5 Platos de Sushi más populares en Japón

El sushi es uno de los platos más populares en todo el mundo y su origen se remonta a Japón, donde se ha consumido desde hace más de 200 años. Este plato se ha convertido en un icono de la gastronomía japonesa y en un símbolo de la cultura nipona. Pero, ¿sabías que hay diferentes tipos de sushi?

En este artículo te presentamos los 5 tipos de sushi más populares en Japón para que puedas conocer sus ingredientes, su presentación y algunos consejos para prepararlos en casa.

1. Nigiri sushi: Es el tipo de sushi más conocido y consiste en una bola de arroz cubierta por una lámina de pescado crudo. A menudo se acompaña con un poco de wasabi y se moja en salsa de soja antes de comerlo.

2. Maki sushi: Es el tipo de sushi que se hace con una esterilla de bambú llamada makisu. Se enrolla el arroz y el pescado o los ingredientes elegidos en una hoja de alga nori y se corta en rodajas. Se puede servir con salsa de soja, wasabi y jengibre encurtido.

   

3. Uramaki sushi: También conocido como sushi invertido, este tipo de sushi se prepara enrollando el alga nori alrededor del arroz y los ingredientes y luego cubriéndolo con semillas de sésamo o tobiko. Suele llevar ingredientes como el aguacate, la langosta, el cangrejo, el pepino y otros.

   

4. Temaki sushi: Es una especie de cono hecho de alga nori relleno de arroz y ingredientes variados como salmón, atún, cangrejo, pepino y aguacate. Se puede comer con las manos como si fuera un helado.

   

5. Chirashi sushi: Este tipo de sushi se hace mezclando el arroz con diferentes ingredientes como pescado crudo, mariscos, huevo, verduras y otros. Se sirve en un bol y se come con palillos.

En Humpti puedes encontrar todos los utensilios necesarios para preparar el sushi perfecto en casa, desde los moldes para hacer el arroz hasta las esterillas para enrollar el maki sushi. Además, si tienes cualquier duda, nuestro equipo de expertos estará encantado de ayudarte.

¡No esperes más y hazte con tus utensilios para preparar el sushi más delicioso en casa!

Esperamos que este artículo te haya gustado y que te haya ayudado a conocer un poco más sobre los diferentes tipos de sushi que se consumen en Japón. Si te ha gustado, no dudes en dejarnos tu comentario con tu tipo de sushi favorito. ¡Hasta la próxima!