¡Por supuesto! Aquí te dejo una guía paso a paso para hacer sushi en casa:
Solo 9 Ingredientes:
Solo 9 Ingredientes:
- 2 tazas de arroz de sushi
- 2 tazas de agua
- 1/4 taza de vinagre de arroz
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- Nori (algas secas)
- Relleno de tu elección (pescado, verduras, etc.)
- Wasabi
- Salsa de soja
Instrucciones:
Aca te dejamos el paso a paso para que disfrutes tu delicioso Sushi hecho en Casa.
- Lave el arroz en un colador hasta que el agua salga clara.
- Cocine el arroz con 2 tazas de agua en una olla pequeña a fuego medio-alto hasta que hierva.
- Reduzca el fuego a bajo y cocine tapado durante 10 minutos.
- Retire la olla del fuego y deje reposar durante 10 minutos.
- En una cacerola pequeña, caliente el vinagre, el azúcar y la sal a fuego medio hasta que se disuelva el azúcar.
- Transfiera el arroz a un tazón grande y agregue la mezcla de vinagre. Revuelva suavemente para que el arroz se cubra uniformemente.
- Deje enfriar el arroz a temperatura ambiente.
- Coloque una hoja de nori sobre una esterilla de sushi con la parte brillante hacia abajo.
- Humedezca sus manos con agua fría y tome un puñado de arroz, aplánelo sobre la hoja de nori dejando un borde de 1 cm sin cubrir.
- Coloque los ingredientes del relleno en una línea en el centro del arroz.
- Levante la esterilla con sus dedos y comience a enrollar el sushi, asegurándose de que los ingredientes estén firmemente sellados dentro del arroz.
- Humedezca un cuchillo afilado y corte el rollo en rodajas.
- Sirva con wasabi y salsa de soja.
- ¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de tu sushi casero. Espero que esta guía te haya sido útil. ¡Que disfrutes tu comida!